Tapiokový škrob 400g Natural
Detailní popis
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. Je vhodný na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení.
Výživové údaje na 100 g: 1455 kJ (348 kcal), tuky 0 g, sacharidy 87,1 g (z toho cukry 0 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,02 g