Sůl z Francie - mořská hrubá 500g Dragon superfoods
Detailní popis
Francouzská mořská sůl - hrubá Obsah: 500 g
Bohatá na minerály / vhodná na vaření a pečení / přírodně sušená na jílu.
Francouzská neboli keltská mořská sůl je druh mořské soli, která se tradičně sbírá v pobřežních oblastech Francie. Vyrábí se pomocí tradiční metody, známé jako "paludier", která se používá již více než 2000 let. Při této metodě se mořská voda shromažďuje v mělkých bazénech s jílovitým dnem a poté se vypařuje pomocí slunce a větru, což znamená, že se v soli zachovává obsah minerálů z jílu.
Bohaté složení, komplexní chuť a zajímavá barva vás zkrátka nadchnou. V moderní gastronomii představuje francouzská mořská sůl element, který si oblíbili všichni moderní kuchaři a milovníci jídla. Svým složením a chutí přidává jídlu hloubku a bohatost.
Má typickou šedou barvu a obsahuje hodně vlhkosti. Je vhodná pro všechna jídla, od jednoduchých salátů až po složité gurmánské pokrmy. Svým aroma si získává příznivce po celém světě, protože vylepšuje chuť ingrediencí jídel. (vhodné pro saláty, maso, ryby, dezerty...).
Je ceněna také pro svůj způsob výroby, který zajišťuje uchování tradičních metod a podporuje komunity, které se tomuto řemeslu věnují už odnepaměti. Vyzkoušejte zajímavou keltskou sůl a dodejte svým pokrmům zvláštní ráz.