Rýžová mouka hladká 500g Natural Jihlava

Detailní popis

Rýžová mouka je přirozeně bezlepková, a ocení ji tak všichni s větší citlivostí na lepek. Má nízký obsah tuku, a navíc je velmi snadno stravitelná.

Hmotnost balení: 500g. Země původu: ČR.

Použití: při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (kukuřičná či pohanková), je dobrým zahušťovadlem, zvyšuje objem a pojivost směsí. Využívá se především k přípravě sladkých, i nepečených dezertů, palačinek, či chlebů.  Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Vhodná také pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.

SLOŽENÍ: mouka z loupané rýže 100%.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1464kj /350kcal, Tuky 0,4g Z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 74,3g Z toho cukry 0g, Bílkoviny 8,8g, Sůl 0g.