Klíčená červená čočka 250 g Semix

Detailní popis

Lupínky z naklíčené červené čočky, v praktickém znovu-uzavíratelném sáčku.

Hmotnost: 250g.  Sušené BEZ LEPKU / VEGAN. Jsou lépe stravitelné a mají zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Klíčené čočka červená lupínky jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do salátů, pomazánek a hotových jídel.

SLOŽENÍ: 100% Lupínky z naklíčené červené čočky sušené.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 1515 kJ (359 kcal), tuky 1,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g), sacharidy 53 g (z toho cukry 2,2 g), vláknina 16 g, bílkoviny 25 g, sůl 0,02 g

Jak produkt vzniká: Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích: - výběr semen - vybírá se vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí - čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu - máčení - semínka se namáčí do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot - klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení se sleduje optimální teplota a vlhkost - tepelné ošetření - v optimální fázi se zastaví proces klíčení, semínka teplně ošetří a dosuší - balení - probíha do spolehlivých doypacků.