Dáta čaj 35g Benkor

Detailní popis

SLOŽENÍ: kardamon, zázvor, skořice, hřebíček, pepř bílý.

Černý čaj, který k ní patří, může být třeba gruzínský nebo indický.

Potřebujeme litr vody, půl litru mléka, cukr, dvě lžičky směsi koření Dátá másála, 2 – 4 lžičky černého čaje. Recept: do vroucí vody přidáváme postupně Dátá másálu, černý čaj, cukr a necháme povařit jednu minutu. Pak přidáme mléko a necháme znovu vzkypět. Pokud povaříme déle, může být čaj pěkně ostrý. Nakonec scedíme a podáváme zásadně teplý. Je možno jej osladit také medem anebo slazení úplně vynechat. Záleží na vaší chuti. Naservírujeme do konvice, naléváme do šálků a vychutnáváme.

Náš tip: Dátá másála je povzbuzující také při studování dlouho do noci.