Čisté Ghí z bovinního colostra 280g ŠUFAN

Detailní popis

Bez obsahu laktózy a bohaté na vitamín A. Nepřepaluje se. Trvanlivé.

Jde o přepuštěné máslo zbavené vody a mléčné bílkoviny, jako dělané pro pečení a rychlou tepelnou úpravu. Výhodou oproti klasickému máslu je především vysoký kouřový bod, díky čemuž se při restování a smažení nepřepaluje. Skvělá je i jeho dlouhá trvanlivost a fakt, že jej nemusíte skladovat v lednici.

Ghí se navíc vyrábí z prémiového kravského colostra, tedy prvního mateřského mléka po narození mláděte. To je obzvlášť bohaté na živiny a cenné látky, mimo jiné na vitamín A.

Ghí má krásný žlutý odstín a dodává jídlům lehce oříškovou chuť a vůni. Hodí se všude tam, kde byste použili běžný tuk.

SLOŽENÍ: Tepelně ošetřený bezvodý máselný tuk (min. 99,5 %).

Výživové údaje na 100g: Energie 3693 kJ/ 882 kcal, Tuky 99,5g z toho nasycené mastné kyseliny 71g, Sacharidy 0g, Vláknina 0g, Bílkoviny 0g. Sůl 0g.