BIO rýžový nápoj 1 l Berief

Detailní popis

Rýžový nápoj je vyroben z bio rýže a neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I tak má velmi příjemnou nasládlou chuť.

Tento rýžový nápoj (běžně označovaný jako rýžové mléko) je vyroben z bio rýže a neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I tak má velmi příjemnou nasládlou chuť, kterou mu dodává přírodně fermentovaná rýže, kdy se příromné rýžové škroby enzymaticky štěpí na jednoduché cukry. Za sladkost rýžového nápoje je zodpovědný stejný proces, který způsobuje sladkost fermentované rýže amazake. Rýžový nápoj samozřejmě neobsahuje cholesterol, mléčné bílkoviny a laktózu a obsahuje pouze 1,2 % tuku. Je vynikající samotný, lehce vychlazený, ale hodí se také na přípravu ochucených nápojů (kakaa, vanilkového mléka, mléčně-ovocných koktejlů apod.), na müsli a cereální snídaně, na přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé chuti se většinou nehodí se do slaných pokrmů.

Složení: voda, rýže* 8 %, slunečnicový olej*, mořská sůl, regulátor kyselosti: uhličitan vápenatý. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové hodnoty na 100 ml: energie 155 kJ (37 kcal), tuky 1,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy 6,1 g (z toho cukry 5,7 g), bílkoviny 0,3 g, sůl 0,13 g