BIO kokosové chipsy 150 g Country Life

Detailní popis

Kokosové chipsy se získávají z dužiny kokosového ořechu a hodí se především do sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. V biokvalitě.

Tipy a recepty na použití:

• na posypání - ovocné saláty nebo sladké kaše
• pečení - kokosem posypte přímo hotové dezerty nebo ho přidejte do těsta či krému
• polévky - klasické polévky ozvláštníte, pokud do nich ke konci přidáte trochu kokosu a citrónové šťávy, poté stačí už jen 5 minut povařit (dýňová polévka, polévka z červené čočky)
• skvěle chutná i s těstovinami (například v kombinaci s jablky)
• opečené - do světle hnědé barvy opražte chipsy na pánvi a po odstavení je smíchejte se skořicí a solí, dají se jíst studené i teplé

Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchový gelů, peelingů a mnoha dalších produktů.

Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Dužina z ořechu se suší na slunci a po usušení se nazývá "kopra".

Složení: kokosové ořechy nepražené*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2805 kJ (670 kcal), tuky 65 g (z toho nasycené mastné kyseliny 57 g), sacharidy 7,4 g (z toho cukry 7,4 g), bílkoviny 6,7 g, sůl 0,09 g