BIO čokoláda na vaření bílá VIVANI 200 g

Detailní popis

Na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně.Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných šizených výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr.

POUŽITÍ: Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát.

SLOŽENÍ: přírodní třtinový cukr*, kakaové máslo*, sušené plnotučné mléko*, emulgátor: sójový lecitin*, výtažek z Bourbon vanilky* *) produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2420 kJ (581 kcal), tuky 37,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 23,8 g), sacharidy 52 g (z toho cukry 52 g), bílkoviny 7,6 g, sůl 0,28 g